小豬查理川式烤肉品牌介紹
小豬查理品牌,傾力重現(xiàn)民族文化精髓,通過傳統(tǒng)火盆烤肉的傳承與創(chuàng)新結(jié)合,將原生態(tài)的民族風(fēng)味與川蜀巷陌文化相融合,打造出獨(dú)樹一幟、專屬中國人的民族烤肉品牌。
秉持對火的敬畏之情與熱愛之念,小豬查理致力于將這份獨(dú)特的火盆烤肉,從涼山,從西昌,從川蜀大地,帶進(jìn)都市青年的美食世界。我們堅(jiān)守初心,追求卓越,得到了市場的積極反響,榮登多地大眾點(diǎn)評(píng)烤肉熱門榜單,成為新一代民族美食的代名詞。
小豬查理烤肉,源自四川涼山彝族自治州西昌的特色美食,它的創(chuàng)始人正是彝族——一個(gè)視火為生命、與火共生的古老民族。源自涼山彝族家庭日常的火盆燒烤,以粗獷簡約的民間風(fēng)味著稱。彝人夜晚圍坐在火盆旁,烤著土豆、玉米、甘蔗等,邊聊天,邊品味自家釀造的包谷酒,享受著生活的樂趣。
至今,在火把節(jié)上載歌載舞的彝族人,已經(jīng)將火盆燒烤文化傳播至涼山之外,至四川之外,至都市青年的日常生活中。小豬查理,正是這樣一位懷揣對火的敬畏與熱愛,將激情四溢、富有民族特色的火盆燒烤傳遞至全國各地的文化傳播者。
小豬查理川式烤肉加盟優(yōu)勢
百余款單品:滿足各類食客需求,四季適宜,生意興隆。
半成品配送:無需依賴專業(yè)廚師,統(tǒng)一口味,操作簡便。
自助取餐模式:節(jié)省人力成本,提升管理效率。
市井風(fēng)格裝修:簡約設(shè)計(jì),體驗(yàn)市井風(fēng)情,快速立店,節(jié)省成本。