鮮芋仙就后廚衛(wèi)生狀況問題致歉：關閉整頓，店長暫停職務；Seesaw或將開放加盟。詳情請看餐飲吧《每日餐訊》。 品牌動向 鮮芋仙就后廚衛(wèi)生狀況問題致歉：關閉整頓，店長暫停職務 界面新聞消息，...
餐飲吧消息，3月21日，市場監(jiān)管總局、教育部、工業(yè)和信息化部、農業(yè)農村部、商務部、國家衛(wèi)生健康委六部門聯(lián)合印發(fā)《關于加強預制菜食品安全監(jiān)管 促進產業(yè)高質量發(fā)展的通知》（以下簡稱《通知》...
據(jù)“獨角獸早知道”今早消息，茶百道目標于4月在港交所掛牌上市，交易規(guī)模約3億美元，該公司將于下周啟動PDIE（路演）。 據(jù)了解，茶百道于2023年8月15日向港交所遞交招股書，中金公司擔任獨家...
3月21日，星巴克中國宣布帶來顛覆性咖啡體驗的意欖朵?(Oleato?)系列飲品將于3月22日正式登陸中國內地市場，，覆蓋北京、上海、廣州等12個城市超過100家星巴克臻選?門店和旗艦店。同時，為了...
長期以來，麥當勞、肯德基一直是快餐行業(yè)的“絕對王者”，但在剛剛過去的2023年，中式漢堡異軍突起，讓沉寂已久的快餐賽道迎來新故事。 以塔斯汀、賈國龍中國堡、楚鄭中國堡、燃熊中國漢堡為主的...
經歷了過去一年的慘烈廝殺，2024年餐飲的競爭只會更加激烈。但除了卷規(guī)模外，文化軟實力的展示，也成為品牌決勝的關鍵要素之一。 過去幾年，各大賽道的餐飲品牌都在瘋狂卷規(guī)模，開千店、破萬店的...
火鍋店涮羊肉致1家14口中毒，店家表示僅愿意承擔醫(yī)藥費的賠償責任；企查查數(shù)據(jù)顯示，2023年，我國餐飲相關企業(yè)注冊量首次突破400萬大關。詳情請看餐飲吧《每日餐訊》。 社會熱點 火鍋店涮羊肉致...
據(jù)茶顏悅色官方小紅書的最新內容，1月4日湖南汨羅首店正式開業(yè)，1月6日湖南耒陽也將迎來茶顏悅色的城市首店。門店分別位于汨羅歡樂水岸北廣場以及耒陽正南街。 2023年12月下旬，在醴陵、漢壽兩個...
紅星資本局注意到，有網(wǎng)友近日在社交平臺稱袁記云餃門店使用的餃子皮和豬肉餡都是冷凍品，其中餃子皮的保質期是兩個月，豬肉餡的保質期是180天。 一時間，“袁記云餃被曝是預制菜”引發(fā)消費者關...
江西鼠頭鴨脖涉事方及責任人被罰706萬元；廣東順德一餐廳將清道夫魚設為特色菜，店主稱每天都不夠賣。詳情請看《每日餐訊》。 社會熱點 江西鼠頭鴨脖涉事方及責任人被罰706萬元 新華日報消息，1...
